פוקצ'ת הבית אפויה בתנור אבן בתוספת שמן זית, מלח גס ורוזמרין בליווי אנטיפסטי
מרקים
מרק היום מרק משתנה שאל את המלצר | 45
מנות ראשונות דגים
טרטר סלמון נתחי סלמון טריים קצוצים עם מלפפון ובצל סגול בטיבול שמן זית ובלסמי | 65
מנות ראשונות בשריות
כבדי עוף ברוטב קברנה אגוזי מלך וצימוקים | 65
כנפיים ברוטב סיצ'ואן אפוי בתנור אבן | 45
קרפצ'ו בקר שמן זית בלסמי ומלח גס | 65
סלט פטריות מוקפץ נתחי עוף מוקפצים במבחר ירקות ברוטב אסייאתי | 65
רוסטביף ברוטב חרדל דיז'ון בפלפל שחור על מצע עלים צעירים | 70
טורטיה אפויה בתנור אבן במילוי נתחי פרגית ומבחר ירקות| 60
טרטר בקר נתח בקר מובחר קצוץ, מלפפון קולורבי שמן זית ובלסמי | 70
סלט נויה עלים צעירים במבחר ירקות חמוציות בוטנים בתוספת נתחי עוף | 50
מנות ראשונות צמחוניות
טרין חציל אפוי בתנור אבן בליווי טחינה ושמן זית | 50
סלט שורש עלים צעירים סמית אגס במבחר ירקות דבש ופסטו | 60
מנות עיקריות
טריו בשרים צלע כבש סטייק אנטריקוט ופרגית בליווי אורז | 210
אנטריקוט ממולא בבשר טלה ברוטב חרדל דיז'ון בליווי אורז | 210
אנטריקוט 340 גר' בליווי אורז מוגש עם רוטב לבחירה: מפולפל/ קברנה/ שום/ ערמונים ודבש | 215
צלעות כבש בליווי תפו"א אפוי וסלט ירקות | 360
הזוגית של נויה צלעות כבש, אנטריקוט, קבב טלה, פרגיות וכבדי עוף בליווי סלט ירקות | 490
כבד עוף על מצע בצל מושחם בליווי פירה | 110
סטייק פרגית ברוטב פירות יבשים, תפוז וקינמון בליווי פירה | 135
חזה עוף צרוב על הגריל ברוטב פסטו בליווי פירה | 115
קבב טלה ברוטב פלפלת בליווי טחינה גלילית ואורז | 125
ריזוטו עוף/ בקר/ צמחוני בציר מצומצם בליווי מבחר ירקות | 110
אסאדו ברוטב ערמונים, שום, דבש וסויה | 210
מנת השף
שאל את המלצר
דגים
פילה סלמון אפוי בתנור ברוטב עגבניות קצוצות, לימון, שום ושמן זית בליווי פירה | 155
מנות ילדים
שניצל קריספי ביתי בליווי פירה | 80
המבורגר נויה 250 גר' מנתחים מובחרים בתוספת תפו"א אפוי | 90
שתיה
מים מינרלים, קולה, קולה זירו, ספרייט, ספרייט זירו | 16
סודה | 13
פלגרינו גדול | 42
תפוזים / לימונדה כוס 16 / קנקן | 39
בירות
קורונה | 42
ווינשטפן | 42
טובורג | 36
קארלסברג | 36
שתיה חמה
קפה אספרסו / שחור, תה בטעמים 12
